美肌に効果があるとされる食品は様々ですが、普段から意識して食べている方も多いかと思います。その中で特におすすめしたいのが「黒豆」です。
黒豆をおすすめする理由について解説したいと思います。
黒豆が美肌に良いと言われている理由
黒豆にはダイエット・美肌・便秘改善など、多くの効能に繋がる有効成分が含まれています。
ちなみに黒豆は納豆や豆腐などと同じ大豆に分類されるものです。他の大豆食品も美容と健康に良い物が多く、黒豆もしかりと言ったところですね。
たくさんある黒豆の効能の中で、美容に関連して注目したいのはアンチエイジング効果についてです。その根源となっている成分がアントシアニンというものです。
アントシアニンはアンチエイジングに最適な成分なのですが、その大きな理由は活性酸素の除去効果にあります。美容に詳しい方であれば、活性酸素により体の老化が促進されてしまう事実はご存じかと思います。
日常生活の中で発生しやすく、なおかつ除去効果のある成分があまり多くないことから美容の大敵と言われています。
そんな活性酸素をアントシアニンは除去してくれます。
これによってシワやシミを防ぐことと共に様々な抗老化の働きを行ってくれます。黒豆には美肌効果が高いとされているビタミンB2とビタミンEも多く含まれています。
アントシアニンと合わせて美肌効果を発揮してくれるのです。有効成分が豊富に含まれている黒豆ですが、イソフラボンの1日の摂取量としては70mg前後が最適です。
他の効果も調べてみると、もっとたくさん食べたくなってしまいますが、黒豆にはイソフラボンという成分も含まれているため過剰摂取は禁物です。
イソフラボンを適度に摂取すべき理由
イソフラボンは摂りすぎるとホルモンバランスを崩してしまう恐れがあります。主に性機能・生理周期などに影響を与える成分で、男性であればホルモンバランスの崩れは毛髪の生成などにも影響してきます。
良い効果だけを享受するため、1日70mg前後のイソフラボンを摂取するためには黒豆は少量食べるだけで十分です。
ぜひ普段のメニューの中に上手に黒豆を取り入れて健康と美容を手に入れちゃいましょう。
